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RECEITAS




Kibe Frito

Tortas e Salgados



(foto: Imagem ilustrativa/ Reutilização Google)  


INGREDIENTES   

1 kg de carne moída (Patinho ou Coxão Mole)
1 kg de farinha para quibe
2 colheres (sopa) de manteiga
2 cebolas picadas
sal e pimenta do reino a gosto
hortelã a gosto


MODO DE PREPARO 

1) Coloque a farinha de trigo para quibe de molho por aproximadamente 3 horas, depois escorra e esprema a farinha de trigo
2) Misture a carne moída, a manteiga, a cebola picada, o sal, a pimenta e o hortelã, antes de fritar se preferir passe por um moedor ou processador antes de fritar
3) Enrole no formato de quibe e depois frite no óleo quente

Pronto!! Agora é só se deliciar #humm






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